올리브 오일 포장 시장은 변화를 겪고 있습니다
오랫동안 유리병은 올리브 오일 산업에서 가장 일반적인 포장 형태였습니다.
그러나 최근 몇 년 동안 점점 더 많은 올리브 오일 브랜드가 포장 전략을 조정하기 시작했습니다.
특히 수출시장, 중·고급 브랜드 시장, 대용량 가정용 소비시장 등에서 올리브오일용 깡통의 인기가 날로 높아지고 있다.
유럽에서 남미, 중동에서 북미에 이르기까지 점점 더 많은 브랜드가 철캔 포장 제품 라인을 출시하고 있습니다.
그렇다면 점점 더 많은 브랜드가 포장을 위해 유리병에서 깡통으로 전환하고 있는 이유는 무엇일까요?
빛은 올리브 오일의 품질을 위협하는 가장 큰 요소 중 하나입니다.
고품질 올리브 오일에는 천연 항산화제, 비타민 E 및 폴리페놀 성분이 풍부합니다.
그러나 이것은 또한 빛에 매우 민감하게 만듭니다. 올리브 오일이 오랫동안 빛에 노출되면 산화 속도가 크게 증가합니다.
이로 인해 다음이 발생할 수 있습니다.
- 풍미 악화
- 아로마 감쇠
- 색상 변경
- 영양성분 손실
- 보관기간 단축
대조적으로, 주석판 포장은 완전한 빛 회피를 달성할 수 있습니다.
철은 견고한 장벽을 형성하여 자외선과 가시광선이 포장 내부로 들어오는 것을 효과적으로 차단합니다.
고품질 버진 올리브 오일의 경우 이러한 보호가 특히 중요합니다.
유리 포장의 일반적인 문제
- 무게가 무거움
- 높은 운송 비용
- 높은 포장 보호 비용
제품이 손상되면 제품 자체가 손실될 뿐만 아니라 제품 전체가 오염될 수 있습니다.
대조적으로, 철제 용기는 충격에 대한 저항력이 더 강합니다. 장거리 운송시에도 우수한 구조적 안정성을 유지할 수 있습니다. 따라서 점점 더 많은 수출업자와 수입업자가 포장재로 철캔을 사용하는 것을 우선시하기 시작했습니다.
